Bí quyết nấu canh khoai tây hầm xương cực thơm ngon
“Xương hầm từ thịt, ngọt từ xương” là Slogan khá quen thuộc với bạn đọc khi muốn mua sản phẩm hạt nêm. Sau đây, pizza giá rẻ hướng dẫn bạn cách nấu món canh khoai tây hầm xương cực thơm ngon:
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Khoai tây : 5 củ
- Xương lợn : 1kg
- Muối : 1/3 thìa café
- Mì chính : 1 chút
- Nước mắm : 1/4 thìa to
- Cải cúc : 1 nắm nhỏ
- Hạt tiêu : 1 chút
- Hành tây : 1/2 củ
- Ớt xanh : 1 quả
- Ớt đỏ : 1quả
- Hành hoa : vài nhánh
- Gừng : 1 nhánh nhỏ
- Ớt bột : 1 thìa to
Cách thực hiện:
- Cho xương lợn, khoai tây, tỏi, ớt đỏ, ớt bột, gừng, hành tây, hành hoa vào nồi, nêm vừa mắm muối.
- Giữ mức lửa to, hầm chín kỹ Đảo nhẹ cho khoai tây chín đều. Khi khoai chín nhừ, múc ra bát ăn nóng với cơm trắng.
Lưu ý:
- Chọn khoai mới, ruột vàng, vỏ mỏng, chắc khoai, mắt nông, tránh những củ có vỏ xanh hoặc mọc mầm.
- Xương lợn phải chọn phần xương lưng (cột sống) là ngon nhất
Hy vọng với những kinh nghiệm trên sẽ giúp bạn đọc thành công với những món ăn ngon!
Với những ai yêu thích món bánh pizza thì hãy đến ngay Pizza Express để nhận khuyến mại pizza mua 1 tặng 1 cực hấp dẫn!
Xem thêm: Địa điểm bán [url=http://sonbkv.vn/son-chiu-nhiet-cho-lo-nung]sơn chịu nhiệt cho lò nung[/url giá rẻ
